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Polly外公是湖南人~
我說:
小時候爸爸有時會拿一個小鍋子
1. 先放溫開水→放幾匙太白粉→ 放少許細砂糖或冰糖→攪拌攪拌
→等到都溶解了.....
2. 再放到瓦斯爐上→開火→再攪拌攪拌 →變透明了→關火
等涼ㄧ些就可吃囉!
甜度可自行調配! 加冰塊也不錯哦!
我覺得是非常好吃的甜點
聽說那是外省人為了幫助消化的民間妙方之一 哦!
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- Jul 12 Wed 2006 11:00
湖南外公的老妙方
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