感謝人氣媽咪 ~ 阿花貞 格媽媽~ 分享給我二道蒜頭料理
其中就是 [ 蒜頭雞湯 ]
食材及作法簡單
『蒜頭雞』
材料:雞腿2支、蒜頭20個、米酒2大匙、鹽1小匙
1.先將雞腿肉切成小塊,入鍋中汆燙後,撈出洗淨。
2.雞腿塊入電鍋,加蒜頭、米酒、淹過雞腿的水量煮,起鍋前加鹽調味即可。
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這是Polly第一次吃蒜頭雞湯
剛開始還不太想吃ㄋ!
( 是不是小孩子對大量的蒜頭味會排斥呢? )
( 拜託吃一碗好嗎?)
為了要她喝這道雞湯,還要請她加白飯泡湯吃
她才覺得蒜味有點減少了, 勉強吃完一碗!
至於我呢! 不會ㄚ! 除了~看起來怪怪的!
但我泡飯吃~ 吃起還蠻清淡好吃!
還有一道蒜頭料理再找時間學做看看!
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